Die klassische Küche hat sich sehr verändert in den letzten Jahrzehnten. Früher war die Küche ein kleiner, abgeschlossener Raum. Häufig mit wenig Platz und zweckmässig eingerichtet. Heute ist die Küche häufig im Wohnraum integriert mit grossen Arbeitsflächen. Ich finde, es gibt vor und Nachteile mit der ganz offenen Küche. Der Besuch kann dabei sein beim Kochen und die Küche wird zum Mittelpunkt der Familie. Eine halb offene Variante finde ich aber auch eine gute Lösung, wo man auch mal die Türe zuschieben und die Unordnung verstecken kann.
Ich habe eine Vorliebe für weisse Küchen. Sie wirken schlicht und elegant und kann mit kleinen Details oder einer farbigen Rückwand gestaltet werden. Es ist einfacher die Farbe an die Wand zu wechseln als die Farbe der Küche.
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